Dom--:----:--Polo Universitario, in Viale Margherita, 87, VicenzaRicevimento previo appuntamento per e-mailgiorgio.marchesini@unipd.it

Istruzione e formazione- Abilitazione Accademica Nazionale a Professore Ordinario - 2022- Abilitazione Accademica Nazionale a Professore Associato - 2017- Abilitazione come medico veterinario - 2001- DVD-MD – 2000 presso l'Università di PadovaEsperienza di lavoro- Professore associato (Dipartimento di Medicina, Produzioni e Salute Animale). Universitàdi Padova (2019-oggi)- Ricercatore (Dipartimento di Medicina, Produzioni e Salute Animale). Università di Padova (2007-2019)- Borsista di ricerca (Università di Udine) (2004-2006)- Veterinario libero professionista (2002-2004)Insegnamenti:- 2007- 2023: Titolo “Tecniche di produzione animale da allevamento” al corso triennale in AlimentiSicurezza e igiene (6 ECTS)- 2015 - ad oggi: Titolo “Tirocinio pratico sulla gestione della fauna selvatica” presso il corso quinquennale inMedicina veterinaria (40 ore).- 2019 - ad oggi. Titolo “Zootecnia, gestione e benessere degli animali selvatici” alla triennalecorso in Cura degli Animali, presso l'Università di Padova (4 CFU)- 2019 - ad oggi. insegnamento di un Modulo (1 CFU), facente parte del corso “Salute Pubblica 2” dell'a5° anno del corso quinquennale di Medicina Veterinaria,- 2022 - ad oggi. Titolo “Ambienti clinici” al corso triennale in Cura degli Animali, sede di PadovaUniversità (2 ECTS)- 2022 - ad oggi. iPLEX VET MED. Programma intensivo misto Erasmus. (1 ECTS) nelmedicina Veterinaria.- 2023 - ad oggi. Titolo “Principi del metabolismo clinico degli animali domestici” al Corso triennale in Scienze tecnico-assistenziali veterinarie, sede di PadovaUniversità (4 ECTS)Principali temi di ricerca1. Bovini da latteL'attività di ricerca sull'allevamento delle vacche da latte riguarda diversi aspetti, tra cui l'alimentazioneefficienza, performance produttiva, qualità del latte e salute degli animali. Per quanto riguarda la nutrizione,la mia ricerca si concentra sull'uso degli additivi e delle tecniche di controllo per verificare Total MixedRazione per migliorare la salute del rumine, l'efficienza alimentare e le prestazioni degli animali.2. Allevamento di precisioneLa mia ricerca si concentra anche sull'allevamento di precisione e sull'alimentazione di precisione sia da lattevacche e bovini da carne, attraverso l'applicazione di nuove tecnologie e lo studio degli animalicomportamento. Per quanto riguarda l'alimentazione di precisione, l'attenzione principale è rivolta allo studio della qualità dell'insilato.3. Interfaccia fauna selvatica-animali domesticiLa mia attività di ricerca si concentra sul monitoraggio e sulla gestione dell’interfaccia tra animali selvatici e domestici, con particolare attenzione alla gestione della salute. Mentre lavoravo all'Università di Udine sono stato coinvolto in progetti Interreg riguardanti il monitoraggio dei carnivori selvatici e degli ungulati selvatici (vedi capitoli del libro di progetto nelle pubblicazioni). Recentemente ho effettuato alcuni studi sull'interazione tra l'ecologia e lo stato di salute dei bovini al pascolo e di foraggiamento delle marmotte alpine (In corso di pubblicazione).4. AltroRiepilogo dell'attività di pubblicazione:Indice H (in Scopus): 16Numero totale di pubblicazioni su riviste peer-reviewed: 51Numero totale di citazioni (in Scopus): 630Altre pubblicazioni (Brevetti):- N di brevetti: 4 (su metodi per migliorare la produzione zootecnica)- N di altre pubblicazioni (articoli di convegni, capitoli di libri, riviste non peer reviewed): 84

Recenti pubblicazioni scientifiche

ISI e/o SCOPUS

1. Serva L, Currò S *, Andrighetto I, Marchesini G, Magrin L. 2023. Effect of Inoculants and Sealing Delay on the Fermentation Quality of Early Harvested Wheat Forage. Agronomy -, 13, 1. Lanza I., Conficoni D., Balzan S., Cullere M., Fasolato L., Serva L., Contiero B., Trocino A., Marchesini G., Xiccato G., Novelli E., Segato S. 2020. Assessment of chicken breast shelf life based on bench-top and portable NIR spectroscopy tools coupled with chemometrics. Food Quality and Safety. Accepted
2. Cortese, M., * Brščić, M., Ughelini, N., Andrighetto, I., Contiero, B., Marchesini, G. 2020. Effectiveness of Stocking Density Reduction on Mitigating Lameness in a Charolais Finishing Beef Cattle Farm. Animals. 10 (7), 1147; doi:10.3390/ani10071147
3. Marchesini G*., Cortese M., Ughelini N., Ricci R., Chinello M., Contiero B, Andrighetto I. 2020. Effect of total mixed ration processing time on ration consistency and beef cattle performance during the early fattening period. Animal Feed Science and Technology, 262. https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2020.114421
4. Dalle Zotte A., Ricci R., Cullere M., Serva L., Tenti S., Marchesini G. (2020). Effect of chicken genotype and white striping-wooden breast condition on breast meat proximate composition and amino acid profile. Research Note. Poultry Science. 99(3), 1797-1803.
5. Cortese, M., Segato, S., Andrighetto, I., Ughelini, N., Chinello, M., Schiavon, E., Marchesini, G. 2019. Effect of decreasing dietary crude protein on growth performance, feed efficiency and meat quality of finishing Charolais bulls. Animals, 9, 906. doi:10.3390/ani9110906
6. Segato S., Merlanti R., Bisutti V., Montanucci L., Serva L., Lucatello L., Mirisola M., Contiero B., Conficoni D., Balzan S., Marchesini G., Capolongo F. 2019. Multivariate and machine learning models to assess the heat effects on honey physicochemical, colour and NIR data. European Food Research and Technology. https://doi.org/10.1007/s00217-019-03332-x
7. Marchesini, G., Serva L., Chinello M., Gazziero M., Tenti S., Mirisola M., Garbin E., Contiero B., Grandis D., Andrighetto I. 2019. Effect of maturity stage at harvest on the ensilability of maize hybrids in the early and late FAO classes, grown in areas differing in yield potential. Grass and Forage Science, 74 (3), 415-426.
8. Serva L., Balzan S., Bisutti V., Montemurro F., Marchesini G., Bastianello E., Segato S., Novelli E., Fasolato L. 2019. Use of near infrared spectroscopy and chemometrics to evaluate the shelf-life of cloudy sonicated apple juice. Journal of Near Infrared Spectroscopy 0(0) 1–11. https://doi.org/10.1177/0967033518821833
9. Fiore E., Perillo L., Marchesini G., Piccione G., Giudice E., Zumbo A., Armato L., Fabbri G., Gianesella M. 2018. Effect of parity on claw horn lesions in Holstein dairy cows: clinical and radiological study, Annals of Animal Science. https://doi.org/ 10.2478/aoas– 2018-0050.
10. Morelli G., Marchesini G., Contiero B., Fusi E., Diez M., Ricci R. 2019. A Survey of Dog Owners’ Attitudes toward Treats. Journal of Applied Animal Welfare Science. https://doi.org/10.1080/10888705.2019.1579095
11. Marchesini G., Cortese M., Mottaran D., Ricci R., Serva L., Contiero B., Segato S., Andrighetto I. 2018. Effects of axial and ceiling fans on environmental conditions, performance and rumination in beef cattle during the early fattening period. Livestock Science, 214, 225-230. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2018.06.009

1)Alimentazione dei bovini con particolare riferimento alla modulazione delle fermentazioni ruminali2)Diagnosi, prevenzione e controllo delle patologie metaboliche dei bovini3)Tecnologie per il miglioramento della qualità igienico-sanitaria e funzionale dei prodotti di origine animale.

Argomenti disponibili:

- Impatto dei cani domestici sulla fauna selvatica

- Sviluppo e valutazione di nuovi strumenti per il tracciamento delle interazioni tra fauna selvatica e animali domestici