La valorizzazione nutrizionale ed economica dell’attività di pascolamento deve fondarsi su un razionale sfruttamento delle superfici erbose. Ulteriori vantaggi possono derivare dalla messa a terra di alcuni input tecnologici al fine di accrescere la competitività delle aziende che fanno uso del pascolo. Lo sviluppo e applicazione di questo tool kit è al centro del PAGO e mira a trasferire i principi dell’alimentazione di precisione anche agli allevamenti di tipo estensivo. Il PAGO favorirà la co-creazione di conoscenza a supporto di una gestione redditizia del pascolo. A partire dalle prestazioni produttive e dalla salute degli animali a seguito dell’introduzione di un piano razionale di pascolamento (anno 1), nel secondo anno di pascolo sarà valutato il valore aggiunto dell’utilizzo di dati relativi alla quantità di erba disponibile, ottenuti da uno specifico “erbometro”. Nel terzo anno sarà quantificato l’ulteriore vantaggio di un razionamento degli animali al pascolo avendo a disposizione in tempo reale anche dei dati di composizione chimica dell’erba, attraverso lo sviluppo di un’innovativa strumentazione NIRS. Strumenti e linee guida prodotti dal PAGO potranno beneficiare di un’ampia disseminazione attraverso il sistema AKIS, promuovendo la tutela attraverso una valorizzazione sostenibile delle ampie superfici a pascolo contribuendo così ad arginare la progressiva contrazione delle superfici a foraggere permanenti in atto nella Regione Veneto.

Il partenariato:

• AGORIS SRL
• UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI PADOVA – DIPARTIMENTO MAPS
• GRAINIT S.R.L.
• LA CASA DEL PASTORE SOC. AGR.
• GRATTANUVOLE SOCIETA' AGRICOLA S.S.
• FATTORIA AI CAPITANI S.S.
• AL CONFIN DI MAROSTEGAN PAOLO
• JUVENILIA SOCIETA’ AGRICOLA S.S.
• TRENTIN ANDREA
• ETIFOR FARM SOCIETA' AGRICOLA SRL

L'importo finanziato al Progetto:

€ 117.550,00