Bando di selezione per il conferimento di Assegni di ricerca finanziati dalla Regione Veneto nell’ambito del Programma Operativo FSE 2007-2013
Bando di selezione per il conferimento di Assegni di ricerca FSE dal titolo: "Miglioramento qualitativo, dietetico-nutrizionale e sensoriale di carne e derivati attraverso l’impiego di fonti vegetali a spiccata attività antiossidante, antimicrobica e ad azione inteneritrice" (cod. progetto 2105/1/23/1148/2013)